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Crémants de Bordeaux
Les Crémants de Bordeaux sont élaborés avec les mêmes méthodes que le vin effervescent le plus célèbre du monde, mais avec des cépages bordelais. Les cépages utilisés pour les crémants blancs sont le Sauvignon, le Sémillon, et la Muscadelle. Ils sont en général proposés en brut ou demi-sec. Ils existent également en rosé. Ils se caractérisent par leur bulle fine, leur fruité, et leur vivacité.